.st0{fill:#FFFFFF;}

諮詢顧問黑白講

出國遊學住寄宿家庭, 這幾點真的要特別注意!

最近更新日期: 2017-06-28

出國遊學住寄宿家庭, 這幾點真的要特別注意!

我想各位同學或是家長,最近應該陸陸續續的在規劃暑假的遊學或是已經報名完成了。許多的遊學課程,搭配的不見得是語言學校或是學校提供的住宿,而是搭配當地的寄宿家庭。這邊Jason就要來提供一些對於小朋友前往住寄宿家庭的一些行前的須知。後面的這些訊息或是觀念,很多家長跟同學們可能不知道,也可能沒有去問過關注過,所以有的時候會造成出國後的一些認知的落差,也相對的影響到了整個遊學的心情。

當然, 最基本的該有的權益還是要有, 像是住宿的型態是單人房或是雙人房, 一天要供幾餐, 這些在出發前就約定好的事項, 如果過去之後寄宿家庭沒有依照約定提供, 請各位同學務必要跟學校, 或是當初接洽的顧問反應. Jason曾經就遇過說好是單人房的, 但是過去變成雙人房. 或是說好平日每天2餐的, 但是會有一餐沒一餐. 這些最基本寄宿家庭該提供的, 這些是各位同學的權益, 如果沒有達到, 就是寄宿家庭的問題. 好好的與寄宿家庭或是學校反應, 都應該可以獲得妥善的處理!

那除了基本權益外, 來說說住寄宿家庭, 同學們最常認知有錯誤的幾點:

1. 外國人跟台灣一樣每餐都是三菜一湯,不然應該是餐餐吃牛排跟烤雞(西餐嘛,是不是?)

出國遊學住寄宿家庭, 這幾點真的要特別注意!

好啦, Jason知道你們冰雪聰明, 絕對不會認為國外也有三菜一湯的.(有這樣想過的先去旁邊罰站啦~~是說Jason真的有學生覺得怎麼寄宿家庭連水餃、包子這些肚子餓墊肚子的東西都沒有的….)但是認為餐餐都是牛排啊、烤雞啊、烤肋排啊, 那些在TGIF星期五餐廳等美式餐廳會吃到的食物的同學, 真的不是少數.

其實你們想像的這些食物, 也是外國人上餐廳才會吃的東西, 不是一般隨隨便便每天在家裡都會吃的. 早餐呢, 最常出現的就是大罐鮮奶、大罐果汁、大壺咖啡, 然後搭配著穀片、吐司麵包、奶油、果醬、花生醬(絕對沒有蛋餅、蘿蔔糕、烏龍麵、麵線諸如此類的),好一點的可能會有火腿片可以夾. 早餐通常就是這樣KO掉

好, 你說早餐嘛, 就簡單方便就好, 可以接受. 那午餐總該來個烤羊膝佐黑松露醬汁了吧?很抱歉喔, 我們今天中午吃早上的吐司麵包夾火腿跟生菜, 或是貝果夾起司、培根、生菜, 還是一個漢堡.

沒關係, 午餐吃太澎湃, 下午上課會想睡覺, 而且學校只有微波爐, 熱東西確實也不方便. 那晚上可以吃大餐了吧! (home媽來一份澳洲A5和牛, 前菜隨便來個烤田螺, 甜點就法國布丁就好)不好意思, 晚上確實可以吃好一點, 但是也不是這樣喔. 晚上很常上桌的是炸薯條、雞柳條、魚條、水煮冷凍蔬菜、沙拉、薯泥、義大利麵、大亨堡、煮雞胸肉、披薩,或是一些可以直接微波加熱的冷凍食品。如果運氣好,home爸home媽喜歡做菜,或是是外來移民的第一代或第二代,那或許會有一些不一樣的料理。不過,一般來說,這就是外國人很普遍的晚餐。

所以出發前, Jason都會提醒各位要去遊學的同學, 對於餐點不要有過高的幻想, 幻想每個寄宿家庭都是米其林三星主廚, 國外的月亮沒有比較圓, 國外的媽媽也不見得比較會煮. 入境隨俗, 寄宿家庭吃什麼我們就跟著吃什麼, 這也是一種生活體驗. 而且每個同學喜歡吃的食物內容不同, 同樣常常都是吃披薩、義大利麵, 有個同學每天吃的超開心, 因為在台灣媽媽說那些是垃圾食物不准吃, 有個同學完全沒辦法接受, 因為他在台灣經常全家上高級餐廳. 所以入境隨俗, 就像去參加旅行團也是要嘗試一下當地的料理嘛, 總不能每餐都是吃中國菜

2. make yourself at home真的把寄宿家庭當自己家

出國遊學住寄宿家庭, 這幾點真的要特別注意!

ㄟ…這個絕對繼餐點之後, 可以榮登排行榜第二名的錯誤觀念. 我們在家裡已經很習慣茶來伸手飯來張口, 爸爸媽媽總是會幫我們服侍的很好, 或是吃完東西的垃圾就隨手放, 類似這些很方便的不好的習慣. 畢竟這是在自己家, 也頂多被爸爸媽媽唸一下, 然後就沒事了. 但是在寄宿家庭, 真的, 千萬不要這樣做.

遊學的同學們一到寄宿家庭, 當然會被關心一下, 寄宿家庭的home爸home媽一定也會說 “make yourself at home (當自己家)”, 當然他們不是虛情假意這麼說, 但是當自己家也是要有個限度的喔. 我相信同學們出去一定不會把很不好的生活習慣帶過去, (太誇張的例子Jason就不說了…), 但是畢竟外國人對於家庭的觀念跟我們亞洲人還是不太一樣, 家庭成員是都要為這個家付出一點力的. 所以國外家庭的小孩, 自己整理自己的房間, 或是幫忙院子拔草, 還是幫忙丟垃圾洗衣服, 都是很常見的家庭工作.

所以到了寄宿家庭, home爸home媽有可能會請你幫忙分擔家務, 最基本的會是打掃自己的房間, 或是洗自己的衣服, 這些都是滿常見家務. 畢竟我們不是住飯店, home爸home媽也不是house maid, 幫忙分擔一些家務是應該的. 千萬不要把公主跟少爺的形象帶過去, 因為他們沒有責任要把你照顧的無微不至, 他們終究只是提供住宿跟餐點給你的寄宿家庭, 不是你的爸媽更不是傭人喔!而且, 如果你不做的話, 那最終你還是沒有乾淨的衣服可以穿或是垃圾桶滿了就是一直滿著, 真的不會有人看不下去就來幫你收拾的啦~

那另外一個常會發生小摩擦的狀況是關於使用寄宿家庭裡的東西. 通常到的第一天, 寄宿家庭就會跟你說你的房間在那邊, 吃的東西在那邊, 有什麼可以吃哪些不能吃, 哪些東西可以用哪些東西不能用. 但是百密總有一疏, 還是會遇到有的東西你不知道可不可以用. 像是有的家庭會禁止你在沒有大人在的時候使用電爐烤箱之類的東西. (Jason真的有同學因為不熟悉爐具的操作, 結果煎蛋煎焦冒煙觸發警報, 他又不會關警報然後消防車就衝過來了…不要笑, 這可是生死一瞬間的真實故事啊!XD)有的是出於寄宿家庭的隱私, 有的是出於顧及你的安全, 所以再用什麼東西之前, 先徵詢一下寄宿家庭的同意, 千完不要像在家裡拿了就用, 這樣真的不太禮貌.

還有一個會容易有摩擦的地方(是有沒有這麼容易產生摩擦啦~~~)就是生活習慣的部分. 有的寄宿家庭會跟小朋友說好最晚要回家的時間, 如果要晚歸, 也要通知一下寄宿家庭, 因為你的安危, 寄宿家庭也是有部分責任的, 不要出去玩了就像脫韁的野馬, 讓寄宿家庭等你到深夜. 另外, 有的寄宿家庭會有一些家裡的規定, 像是幾點後不能洗澡、洗澡一次只能洗多久、幾點後不能看電視之類不太一樣的生活規定(Jason真的有學生住過倫敦的寄宿家庭, 然後規定每次洗澡不可以超過15分鐘), 這些生活規定雖然不方便, 但是還是請各位同學遵守. 我還是強調, 畢竟是住人家家, 總不好讓別人為了自己改變他們的生活習慣.

3. 寄宿家庭不應該有單親家庭/非白人家庭/老先生老太太家庭

出國遊學住寄宿家庭, 這幾點真的要特別注意!

這個觀念, 其實是要給各位家長的. 這麼長的代辦經驗裡, Jason遇到非常多家長要求小朋友住的寄宿家庭一定是要標準歐美模範家庭(什麼叫做模範家庭呢?就是白人夫妻, 男生白天在外有穩定工作, 女生是全職家庭主婦, 育有一子一女, 可能還養條夠)我可以理解家長希望接待的家庭是個很典型的家庭, 畢竟現在遊學也漸漸低齡化, 很多出去的都是未成年的小朋友. (真的很擔心的家長, 其實學無界也有親子遊學的課程唷)不過現實面上, 沒有滿足這樣條件的, 但是願意接待國際學生的家庭, 也沒有理由排除他們. 其實只要願意用心接待國際學生的, 不論他的家庭狀況、皮膚顏色、年紀, 都應該要被接受才是.

所以, Jason確實拒絕過家長的要求, 要求寄宿家庭不要是黑人(不要懷疑, 這要求絕對比你想像的還常聽到). 不是我不願意在寄宿家庭的申請表上多寫上這幾個字, 而是不應該有這樣的要求, 因為這是歧視. 黑人都可以當美國總統了, 是不是?那黑人為什麼不可以接待國際學生呢?大家知道其實在美國, 黃皮膚的人其實是比黑人還要再更被瞧不起的嗎?所以呢, 不要再對膚色有特別要求了. 聽到小朋友住的寄宿家庭是單親的、移民第二代的、或是是一對老夫婦, 都不用太驚訝, 因為這些也都是在國外很普遍的接待家庭.

4. 為什麼我的同學家有游泳池我沒有?

出國遊學住寄宿家庭, 這幾點真的要特別注意!

最後一個, 也是滿常會遇到的問題, 就是寄宿家庭的硬體設備軟體設備的落差. 基本上學校在審核寄宿家庭的時候, 一定會設一些底線的標準, 但是一定不會設定上限. 也就是說, 最基本的該提供給遊學學生的要求, 寄宿家庭都可以滿足, 但是再往上, 每個寄宿家庭能提供的額外的條件, 就不會在規範內了. 所以Jason確實遇過有同班同學一起去同一間課程, 都是住寄宿家庭, 但是其中一位的家庭就是有自己挖的游泳池, 而且那個家庭的home媽因為接待過很多不同國家的學生, 所以各國料理都會做一些, , 那位同學真的在寄宿家庭有吃到蛋餅跟水餃. (不要問我是哪一間, 我一定不會告訴你們的!XD)

當然, 這種落差是無法避免的, 每個家庭接待學生的方式也不同, 有的家庭可能常常去餐廳吃飯, 有的家庭可能週末常常遠行, 不可否認寄宿家庭存在著這些的差異性. 我覺得與其去跟其他同學比較寄宿家庭如何如何, 還不如敞開心胸去接受這次的安排, 隨遇而安有時或許可以獲得更多.

上面4點, 應該是已經集結了學生跟家長對於寄宿家庭的錯誤觀念的大全了. Jason覺得, 出國一趟遊學, 不管是短短的2週, 或是長時間的2個月甚至半年, 如果住宿的選擇只有寄宿家庭, 在出發前先瞭解以上這些可能會面臨的觀念落差, 到了寄宿家庭之後, 才不會有太大的在文化上、生活上的衝擊, 也才能好好的享受這一趟的異國之旅.

 

Jason (資深遊學留學策略規劃師)


Jason從事教育顧問的工作已有10年的經驗, 從2007年入行, 在這些日子裡, 遇見過形形色色的家長與同學, 每個人都有自己的理想與堅持或是需求需要被滿足. 多年的顧問經驗告訴我, 沒有最好的某種教育產品, 只有最適合的生涯規劃. 服務, 該提供給真正有需要的人, 這一直是Jason以助人的角度出發, 持續堅持在教育顧問服務產業的目標, 如果你正好在選擇教育產品上很徬徨, 何不與我們聊聊?